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 *अगर हम प्राकृतिक खेती अपनाएं तो हमारी धरती और हमारा जीवन बच सकता है: श्री आचार्य देवव्रत जी*

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*प्राकृतिक खेती पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में फ्रांस, सर्बिया, ब्रिटेन, मॉरीशस, नेपाल आदि के कृषि वैज्ञानिकों ने भाग लिया।*

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डॉ। यशवन्त सिंह परमार उद्यानिकी और वानिकी विश्वविद्यालय, नौणी, सोलन, हिमाचल प्रदेश ने फ्रेंच नेशनल रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर एग्रीकल्चर, फूड एंड एनवायरनमेंट, फ्रांस और इंडियन इकोलॉजिकल सोसाइटी के हिमाचल प्रदेश चैप्टर के सहयोग से आज हिमाचल में ‘स्थायी खाद्य प्रणालियों को सक्षम करने के लिए प्राकृतिक खेती’ पर चर्चा की। प्रदेश में एक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन का आयोजन किया गया।

प्राकृतिक खेती पर आयोजित इस अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में गुजरात के राज्यपाल श्री आचार्य देवव्रत जी ने कहा कि प्राकृतिक खेती एक शुद्ध विज्ञान है। जैविक खेती सूक्ष्मजैविक खेती है। जितने अधिक सूक्ष्म जीव और कीड़े बढ़ेंगे, उतना ही अधिक मिट्टी में कार्बनिक कार्बन बढ़ेगा। श्री आचार्य देवव्रत जी ने सभी से प्राकृतिक खेती अपनाने का अनुरोध किया ताकि हमारी पृथ्वी और हमारे जीवन को बचाया जा सके। यूरिया और रासायनिक खादों ने हमारी मिट्टी को बीमार बना दिया है। प्राकृतिक खेती ही इसे पुनः उर्वर बनाने का एकमात्र तरीका है।

श्री आचार्य देवव्रत जी ने कहा कि भारत के कृषि वैज्ञानिकों को धन्यवाद, जिन्होंने 1960 के दशक में हरित क्रांति की शुरुआत की, जब भारत अनाज की कमी से जूझ रहा था, विदेशों से अनाज आयात करना पड़ता था और लोगों को खाना खिलाना मुश्किल था, और हम लोग भारत खाद्यान्न के मामले में आत्मनिर्भर बन गया। लेकिन, हमने बिना सोचे-समझे रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का अंधाधुंध इस्तेमाल किया। इस दिशा में गति इतनी बढ़ गई है कि इसके दुष्परिणाम अब हमारे सामने आने लगे हैं।

उन्होंने कहा कि आज की सबसे बड़ी समस्या वैश्विक तापमान में वृद्धि है, ग्लोबल वार्मिंग पूरे विश्व के लिए एक गंभीर समस्या बन गई है। उसमें हमारे निर्णय कितने टिकाऊ होंगे? हमारा पशुधन कैसे जीवित रह सकता है? मानव जाति का भविष्य क्या होगा? ग्लोबल वार्मिंग के कई कारण हैं, लेकिन रासायनिक कृषि का भी इसमें प्रमुख योगदान है। जब खेतों में यूरिया और डीएपी का छिड़काव किया जाता है, तो उनमें मौजूद नाइट्रोजन ऑक्सीजन के संपर्क में आती है, जिससे नाइट्रस ऑक्साइड नामक गैस निकलती है, जो कार्बन डाइऑक्साइड से 312 गुना अधिक खतरनाक होती है।

उन्होंने कहा कि जिसे हम जैविक खेती कहते हैं और जिसका प्रचार-प्रसार किया जा रहा है, उसमें खाद का उपयोग किया जाता है। गोबर से मीथेन गैस निकलती है, जो कार्बन डाइऑक्साइड से 22 गुना ज्यादा खतरनाक है। मैंने खुद अपने 5 एकड़ खेत में 3 साल तक जैविक खेती की, लेकिन इसमें ज्यादा मेहनत लगती थी, लागत ज्यादा थी और उत्पादन भी कम होता था।

जैविक खेती और जैविक खेती में जमीन-आसमान का अंतर है। इसे विस्तार से समझाते हुए श्री आचार्य देवव्रत जी ने कहा कि दोनों एक-दूसरे के विपरीत हैं। जैविक खेती से मिट्टी में जैविक कार्बन कई गुना तेजी से बढ़ता है। जैविक खेती सूक्ष्मजैविक खेती है। जितने अधिक रोगाणु और कीड़े बढ़ेंगे, उतना अधिक कार्बनिक कार्बन बढ़ेगा। ये सभी सूक्ष्म जीव और मित्र जीव मिट्टी में कार्बनिक कार्बन बढ़ाने का काम करते हैं। दूसरी ओर, रासायनिक खेती इन सभी रोगाणुओं और मित्र जीवों को नष्ट करने का काम करती है।

श्री आचार्य देवव्रत जी ने कहा कि इस समय गुजरात में 10 लाख किसान प्राकृतिक खेती कर रहे हैं। हिमाचल में भी 1,70,000 से अधिक किसान जैविक खेती से जुड़े हैं।

जंगलों में यूरिया या डीएपी कौन डालता है? गोबर से खाद कौन बनाता है? पानी कौन देता है? कोई नहीं। हालाँकि, वन पौधों में किसी पोषक तत्व की कमी नहीं होती है। प्राकृतिक खेती वही काम करती है जो प्रकृति जंगल में, हमारे खेतों में करती है।

हम कहते हैं, “माता भूमि: पुत्रोऽहं पृथिव्या:” – शास्त्रों में लिखा है, पृथ्वी हमारी माता है और हम उसके पुत्र हैं। लेकिन हम कैसे बेटे हैं, जो अपनी मां को जहर दे रहे हैं, अंधाधुंध जहर दे रहे हैं.

इस अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में हिमाचल प्रदेश के राज्यपाल श्री शिव प्रताप शुक्ल, डाॅ. यशवन्त सिंह परमार उद्यानिकी एवं वानिकी विश्वविद्यालय के चांसलर प्रोफेसर श्री राजेश्वर सिंह चंदेल, प्रोफेसर श्री एलिसन एम. श्री डॉ. सचिव (बागवानी), हिमाचल प्रदेश सरकार, लोनकोट्टो। सी। पॉलरूसु, अध्यक्ष, इंडियन इकोलॉजिकल सोसायटी, हिमाचल प्रदेश चैप्टर श्री डाॅ. प्रदीप कुमार एवं फ्रांस, सर्बिया, ब्रिटेन, मॉरीशस, नेपाल आदि देशों के कृषि वैज्ञानिक एवं किसान उपस्थित थे।

रिपोर्टर

चौहान मयूर सिंह