Summer Hydration Foods: गर्मियों में शरीर में पानी की कमी होना एक आम समस्या है। यह न केवल प्यास को बढ़ाता है बल्कि शरीर में थकान, चक्कर आना, और सिरदर्द जैसी समस्याएं भी उत्पन्न कर सकता है। पानी पीने के अलावा, कई फल शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं। इनमें से तरबूज, खीरा, और नारियल पानी बहुत फायदेमंद होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ और चीजें भी शरीर को ठंडा रखने में मदद कर सकती हैं और इनमें भी पानी की भरपूर मात्रा होती है? आज हम आपको ऐसी 7 चीजों के बारे में बताएंगे जो फलों की तरह ही हाइड्रेट करती हैं।
1. लौकी
लौकी में 92% पानी होता है। यह हल्की, ठंडी और पेट के लिए आसान से पचने वाली होती है। गर्मियों में लौकी का रस, रायता या सब्जी खाना बहुत फायदेमंद है। यह शरीर को ठंडा रखता है और पानी की कमी को भी पूरा करता है। लौकी का सेवन खासकर पाचन को भी बेहतर बनाता है और यह शरीर में पानी की कमी को दूर करने में मदद करती है।
2. खीरा
खीरा न केवल पानी से भरपूर होता है, बल्कि इसमें फाइबर भी होता है। इसे कच्चा खाने से शरीर तुरंत ठंडा होता है और हाइड्रेशन बनी रहती है। गर्मियों में खीरा खाना न केवल शरीर को ठंडक देता है बल्कि यह आपकी त्वचा को भी चमकदार बनाता है। खीरा खाने से शरीर में जल की कमी को पूरा किया जा सकता है और यह पाचन को भी बेहतर करता है।
3. सलाद पत्तियां (लेटस)
लेटस में 95% पानी होता है। आप इसे सलाद, सैंडविच या रैप्स में डाल सकते हैं। यह न केवल पेट को साफ रखता है, बल्कि शरीर को भी ठंडा करता है। गर्मी में इसकी ताजगी शरीर को राहत देती है और पानी की कमी को पूरा करने में मदद करती है। लेटस में मौजूद पानी शरीर को हाइड्रेट करने के साथ-साथ वजन को नियंत्रित रखने में भी सहायक है।
4. प्याज
प्याज में भी पर्याप्त मात्रा में पानी होता है और यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है। कच्चे प्याज का सेवन गर्मी में बहुत लाभकारी होता है। यह हीट स्ट्रोक से बचाव करता है। प्याज को सलाद या चटनी के रूप में खा सकते हैं। प्याज का सेवन शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है।
5. मक्के
मक्का न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह पानी से भी भरपूर होता है। गर्मियों में यह शरीर को हाइड्रेट करने के साथ-साथ ऊर्जा भी प्रदान करता है। मक्के का सेवन आपको ताजगी और शक्ति का एहसास कराता है। यह शरीर को बीमारियों से भी बचाता है और गर्मी में होने वाली थकावट को कम करता है।
6. दही
गर्मियों में दही एक प्राकृतिक कूलेंट का काम करता है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ पाचन में भी सुधार करता है। आप इसे रायता, लस्सी या दही-चावल के रूप में ले सकते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पेट के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। दही का सेवन शरीर को हाइड्रेट करने के साथ-साथ ताजगी भी प्रदान करता है।
7. छाछ
छाछ भी गर्मियों में एक बहुत ही पसंदीदा पेय है। इसमें पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स दोनों होते हैं। यह पेट को ठंडा रखता है और शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है। गर्मियों में रोजाना एक गिलास छाछ पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती और ऊर्जा बनी रहती है। यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में भी मदद करता है और पाचन को बेहतर बनाता है।
गर्मियों में हाइड्रेशन का ख्याल रखना बहुत जरूरी है। पानी के अलावा इन 7 खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आप अपने शरीर को हाइड्रेट रख सकते हैं और गर्मी के मौसम में ताजगी का एहसास कर सकते हैं। इनका नियमित सेवन शरीर को ठंडा रखने, पाचन को बेहतर बनाने और ऊर्जा को बनाए रखने में मदद करता है। इसलिए, अगली बार जब भी आपको प्यास लगे, तो सिर्फ पानी ही नहीं बल्कि इन हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थों का भी सेवन करें और गर्मी का आनंद लें।
